מאפיית אלתנור - 14 שנה של חדשנות, איכות ומצוינות
מאפיית אלתנור היא כוח עולה בתחום האפייה בישראל בזכות מגוון עצום של מוצרים ומפעל לייצור מאפים ושמרים. מדובר בעסק משפחתי מרשים והוא מונה כיום כשלושה סניפים ועוד היד נטויה, זהו סיפורה של אימפריה מקומית
משוגעים על פיצה: הכירו את פיצה צ'ולו באר שבע
בגיל 22 רק שנה אחרי שהשתחרר מהצב שלומי בן יוסף מתפעל כבר 2 פיצריות בבאר שבע. הטעמים מושלמים והשירות מכל הלב - סיפור מעורר מוטיבציה
סטקיית סלע: מסעדת הבשרים שתשאיר לכם טעם של עוד
בכל פעם שהחבר'ה שלנו מחליטים לנסוע לצפון, מתעוררת הצעה שאי אפשר לסרב לה אצל אחד מהם שמכריז: עוצרים לטבילה קצרה בכינרת ומקנחים ב''סטקיית סלע'' שבטבריה
ממשיכים את המסורת: לא תשכחו את שמן הזית של נעים שנאן
דור 5 זה לא רק בטלפונים. הכירו את נעים שנאן, דור חמישי בענף שמן הזית בישראל
אטליז רפאל: תתמכרו לטעם שלא הכרתם
את הימים האחרונים של חגי תשרי הקדשנו למציאת הקצביות הכי מיוחדות בישראל. במהלך חיפוש ההמלצות חזר על עצמו השם "אטליז רפאל", לכן החלטנו להגיע לירושלים כדי לבדוק את הקצבייה אשר פעילה כבר למעלה מארבעים שנה
עוד בתרבות ואוכל
עושים כבוד לקפה: פרסקו, תרבות של קפה
אין זה סוד שהקפה אומץ על ידי הישראלים כמשקה הלאומי. האהבה למשקה הארומטי הפכה לחלק בלתי נפרד מהתרבות הישראלית וכמעט שלא ניתן למצוא בית בישראל ללא קפה בשלל סוגיו. עורכי המערכת, יצאו לבדוק מקום אליו מגיעים חובבי קפה - פרסקו, בית לקלייה ומכירה של קפה איכותי
הילד מיפו הגשים חלום כשפתח את הפיצריה עליה חלם כל ילדותו
אחרי שנים בהן חלם חאמד על עסק משלו, הוא הגשים את החלום ופתח את הפיצריה המשלבת מטבח מודרני הכולל פיצה עם בשר בקר ופיצה עם תוספת שרימפס לצד שירות אדיב כמו שמקובל במאפיות הוותיקות של יפו בהן גדל
שרימפס וקלאמרי בבישול מודרני בלב שוק הפשפשים העתיק
מחמוד וחאמד הם שני אחים מיפו העתיקה שמייצרים אוכל אסייתי מודרני מגוון שמגיע עם שירות אישי לכל לקוח ושלל טעמים שמגיעים מקצה העולם - אל לב שוק הפשפשים ההומה, מה שמייצר אווירה המשלב ישן וחדש שלא מוצאים באף מקום אחר
אילנצ' - הביס הכי טעים בארץ
אין הרבה ביסים יותר מפתים מאשר הביס הראשון בסנדוויץ' טוב. הרגע בו כל הטעמים, הבשר החם, הרטבים, הסלטים, והלחם שסופג את כל הטוב הזה, נכנסים לפה. אילנצ', בקריית גת, הוא בדיוק המקום הבא שאתם חייבים להיות בו
פיצה פאנצ' באר שבע - בדיוק מה שאתם צריכים כשהרעב תופס אתכם!
מי שרעב בבאר שבע יכול להפסיק לדאוג. כמעט בכל שעה של היום פיצה פאנצ' תוכל להשביע את רעבונכם
עדיף פיתה ביד משתיים על העץ
יצאנו לבדוק את פיתה ביד, מזנון הבשרים החדש שמלהיב את תושבי חולון והסביבה
מלך השווארמה של נצרת: שווארמה - בגט אבו האני
מעל ל30 שנים פועלת בנצרת מסעדת השווארמה של אבו האני, שמהווה מודל לחיקוי עבור מסעדות אחרות באזור. יצאנו לבדוק
מיסטר דונאטס תתרום עשרות אלפי סופגניות לבתי החולים ברחבי ישראל
ענקית הדונאטס הישראלית,"מיסטר דונאטס", הודיעה כי בחג החנוכה הקרוב היא תצא במסע התרמה גדול. נציגי החברה יתפזרו בין כל בתי החולים ברחבי ישראל ויחלקו אלפי סופגניות למטופלים וקרוביהם. על כך ועוד בכתבה הבאה
"סו-ויד ישראל": בישול חכם יותר. תוצאות טובות יותר
כל מה שצריך לדעת על בישול סו-ויד שיאפשר לך לבשל אוכל בריא יותר, טעים יותר, שעשוי לשלמות ובקלות נטולת מאמץ במטבח הביתי שלך
"ביג בייט" - הביס שיעשה לכם את השבוע
בכל יום מחדש, לקראת שעת הצהריים, עולה לה השאלה: "אז מה אוכלים היום"? לנו, יש את התשובה! וממש עוד רגע גם אתם תדעו
Whisky wine and more: כך קונים היום אלכוהול
אתר המשקאותWhisky wine and more מהווה ממלכה של ממש בתחום האלכוהול בזכות משקאות פרימיום איכותיים ונדירים במחירים משתלמים במיוחד
מסע של טעמים בטוקיו: הכירו את מסעדת TYO
השף יאמה סאן החל את דרכו בניו יורק, התאהב בישראלית והגיע ארצה. כאן הוא הפך במהרה למקצוען, שמייצר אוכל יפני אותו אפשר להשוות רק ליצירות אומנות. רוצים לטעום בעצמכם? נסו את TYO, כולל תפריט המשלוחים המיוחד לתקופה זו
איטליה בתל אביב: ארוחה מאפס למאה במרקטו
רשת המעדניות התל אביבית שכבר הגיעה להוד השרון והפכה לחלק בלתי נפרד מסצנת הפודיז מציעה את כל מה שצריך בבית במקום אחד ועם חווית קנייה שתזרוק אתכם לארץ המגף. נכנסים ורצים למטבח
"להחזיר את פעם להיום באמצעות כתיבה נכונה": היוצר עוז גנון חולם לפרוץ בגדול
במערכת הנבחרים אנחנו אוהבים לנחש מי יהיה הדבר הגדול הבא במוזיקה. ההימור שלנו הוא על עוז גנון
מתוק כמה שזה טעים: הקונדיטורית דנה ברששת מעצבת עבורכם חוויות מתוקות
העוגות המעוצבות והקינוחים הצבעוניים של דנה ברששת תפסו לעצמם מקום של כבוד בתצלומים מעוררי תיאבון ברחבי הרשת. עורכי מדור הנבחרים יצאו להכיר את הקונדיטורית העולה ואת העוגות המיוחדות מעשי ידיה, על מנת לגלות את סוד הצלחתה
"דימיון ויצירה במטבח" - מפגש בין רגש אהבה ואוכל ביתי
בעקבות כמה אירועים מצערים שחוותה בשנים האחרונות, החליטה ענת אלישע לצאת לדרך חדשה בחייה, דרך מלאה ברגש, אהבה, געגוע והמון תשוקה למטבח ואוכל ביתי. עם סיפור חיים מעורר השראה, המון אמונה ומשפחה תומכת, "דימיון ויצירה במטבח" הוא העסק שיעשה לכם טוב על הלב
"נפתלי ארטסינל ספיריטס": מורשת של טעמים בלתי נשכחים
מתי יצא לכם לטעום משקה אלכוהולי ייחודי באמת? כזה שמיוצר ממרכיבים טבעיים ובתהליכי ייצור מורשתיים? משקאות כמו האבא של הוודקה, האבא של הטקילה ושאר תוצרים אנינים ומסקרנים? ב"נפתלי ארטסינל ספיריטס" החליטו שגם לישראלים מגיע להתפנק ברמות היסטוריות
מטעמי הזוהר: חגיגה של טעמים אותנטיים מביתה של אסתי אוחיון
אסתי נמצאת במטבח מגיל 5 ולכן היה לה ברור שבבגרותה תעסוק במה שהיא הכי אוהבת - בישול. היא מציעה מטעמים מהמטבח המרוקאי באיסוף עצמי בסיר בו בושלו או במשלוח עד הבית
פרימיום פירות קפואים איכותיים וסופר פוד לגוף בריא
בשנים האחרונות נראה שטרנד השייקים הבריאים הפך לפופולרי במיוחד, עד כדי כך שלעיתים נדמה שהוא מהווה מתחרה ראוי לקפה קר כמשקה האהוב ביותר בתקופת הקיץ.צפו בראיון מעורר במיוחד עם כרמית פלדהיים מ''פרימיום פירות קפואים איכותי", החנות הדיגיטלית לשיווק פירות קפואים
סינרס: מותג הנקניקיות החדש ומלהיב של ישראל
בעוד כותרות העיתונים מדווחות כי בעקבות משבר הקורונה מאות עסקים ויותר נסגרו בישראל, יש מי שדווקא החלו להמריא אל על בדיוק בחודשים האחרונים, "סינרס - Sinners נקניקיות פרימיום"
Manar Bshara, עולם של עוגות וקינוחים שהדהימו את סצנת הקולינריה המקומית
כבר במשך שנתיים שהעיר טירה מהווה מקום עלייה לרגל עבור רבים מרחבי ישראל בזכות עוגות וקינוחים יוצאים מגדר הרגיל המוגשים ב-"Manar Bshara"
חומוס אל סאחה - החומוס הטוב בארץ
אין אחד שלא בטוח שהוא יודע מהו החומוס הכי טוב ישראל. עאטף ונעמת אחמד, הבעלים של "חומוס אל סאחה", ישכנעו אתכם מיד שהתשובה היא החומוס שלהם
הקאפקייקס שיעשו לכם צבעוני בעיניים וטעים בנשמה
סיפורה המופלא של בתיה וינשטיין שמיד עם שחרורה מהצבא הקימה את העסק שלה Batia's cupcakes כדי להגשים חלום ילדות, להיות קונדיטורית ולעשות עוגות מעוצבות, צבעוניות, יפות וטעימות שימתיקו לכם את היום
פרי שי - הפינוק האולטימטיבי לאהובים שלכם
כבר שנים רבות שמגשי הפירות הייחודיים סחפו את ישראל. במקום לשלוח עוד זר פרחים שינבול לאמא לכבוד החג, במקום להעמיס שוקולדים מיותרים על היולדת בבית החולים, מגש פירות הוא הפתרון האולטימטיבי - בריא, טעים וכל כך יפה!
יותר יפה או יותר טעים? הכירו את הקינוחים המושחתים של Black Store
בכפר עילבון שבגליל יש בית קפה בוטיק בניחוח אירופאי שהקינוחים המושחתים שהוא מכין מושכים אליו מבקרים מכל רחבי הארץ
